Bij Brasserie Wezelshof presenteren wij met trots onze zorgvuldig samengestelde menukaart, vol culinaire meesterwerken. Ontdek een harmonie van smaken en texturen, geïnspireerd door de rijke Belgische keuken en aangevuld met een moderne twist. Onze menukaart biedt verfijnde voorgerechten, smaakvolle hoofdgerechten en onweerstaanbare desserts, elk bereid met passie en vakmanschap.
Kom dineren in Wuustwezel en ervaar de perfecte combinatie van smaak en sfeer. Of u nu een liefhebber bent van de traditionele Belgische keuken of op zoek bent naar moderne gerechten, bij Brasserie Wezelshof wordt elk gerecht een culinaire beleving.
Lookroom of Thaise wijze
Gefrituurde peterselie / citroen
Knolseldercrème / prosciutto crumble
Lookroom of Lookboter
Rucola / Balsamico / Parmigiano / Pijnboompitten
Klassiek bereid volgens recept van de chef
Sesam zaad / ponzu
Groene asperges / wasabi
Vanille ijs / Chocoladesaus / slagroom
Vanille ijs / rood fruit
Kaneel ijs / slagroom
Zeste van Limoen / Limoen sorbet
Vanille ijs / slagroom / caramel
Kaneel ijs / slagroom
Framboos / citroen / mango
Citroen sorbet / vodka
Klassieke wijze of wijze van de chef
Ananas / Groene salade / Aardappelgerecht
Krieltjes / Trostomaten / Kruidenkorst / Honing-tijmsaus
Saus naar keuze / Aardappelgerecht
Saus naar keuze / Aardappelgerecht
Robespierre / rucola / balsamico / Aardappelgerecht
Salade / saus naar keuze / Aardappelgerecht
Grijze garnalen / Citroen / Tartaarsaus / Aardappelgerecht
Sepia-pasta / kruidenkorst / Tomatensalsa
Tongrolletjes / kabeljauw / zalm / garnalen / puree
Aardappelgerecht
Garnituur / botersaus / Aardappelgerecht
Boschampignons / Truffel / Rucola
Keuze uit kip, scampi of vegi